維權機構是指專門為維護消費者權益而設立的組織或機構，其主要職責是為消費者提供法律援助、處理投訴和解決爭議。對于平臺拒絕出款等問題，以下是一些能夠處理此類問題的維權機構。
1. 消費者協會
消費者協會是一個非營利性的組織，致力于保護消費者的合法權益。消費者可向當地的消費者協會投訴，協會將通過法律途徑來處理消費者的糾紛。消費者協會通常具備一定的調解、仲裁和提起訴訟的權力，可以有效地幫助消費者解決平臺拒絕出款等問題。
2. 12315消費者投訴舉報熱線
12315消費者投訴舉報熱線是中國國家質量監督檢驗檢疫總局及相關部門共同設立的投訴舉報電話。消費者可以撥打12315熱線，向相關部門反映平臺拒絕出款等問題。相關部門將會進行調查，并依法處理涉及的違法行為。這是一種快速有效的維權途徑。
3. 法律援助機構
法律援助機構主要提供免費或低費用的法律咨詢和援助服務。如果平臺拒絕出款等問題涉及法律糾紛，消費者可以尋求法律援助機構的幫助，獲得專業的法律意見，并依法申請法律援助。法律援助機構將為消費者代理訴訟或提供其他法律援助服務，確保其合法權益得到維護。
4. 互聯網平臺監管部門
各地區都設有互聯網平臺監管部門，負責監管互聯網平臺的運營情況，保護用戶的合法權益。消費者可以向所在地的互聯網平臺監管部門舉報平臺拒絕出款等問題，相關部門將會對舉報進行調查，并依法處理違規行為。
總之，消費者在遇到平臺拒絕出款等問題時，可以借助上述維權機構來維護自身的合法權益。同時，消費者在維權過程中應保留相關證據，如交易記錄、聊天記錄等，以便維權機構更好地幫助解決問題。最后，消費者在選擇維權機構時要注意其合法性和專業性，以確保維權效果的可靠性。